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콩나물 효능 콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 콩나물은 값싸고도 쉽게 접할 수 있는 식품입니다. 예로부터 다양한 용도로 우리 식탁에 많이 올라온 밑반찬 재료인 콩나물은 영양소가 풍부해 건강에 많은 도움이 됩니다. 콩나물 잡채 만드는 방법 보러가기 콩나물은 많은 분들이 숙취해소를 위한 요리로 많이 생각하고 국밥의 형태로 많이 드십니다. 콩나물국밥 맛있게 끓이는법과 콩나물 효능을 아래에서 같이 살펴보겠습니다. 콩나물 효능 면역력 향상 콩나물에 풍부하게 함유된 베타카로틴, 비타민 C 성분이 활성산소를 제거하고 신진대사를 촉진하여 감기 등 외부로부터 유입되는 바이러스로부터 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 숙취해소 콩나물에 풍부하게 함유된 아스파라긴산 성분은 숙취 증상의 주원인인 아세트알데히드를 빠르게 분해하여 숙취해소에 도움을 줍니다. 피부미용 사과 의.. 2023. 12. 18.
렌틸콩 영양성분 효능 부작용 먹는법 렌틸콩은 단백질, 식이섬유, 철분 등이 풍부해 건강에 도움이 되는 슈퍼푸드입니다. 다양한 요리법으로 손쉽게 즐길 수 있으며, 입맛과 영양까지 모두 챙길 수 있는 식재료입니다. 렌틸콩 먹는법 자세히 보기 렌틸콩은 다양한 영양소가 풍부하며, 적은 양으로도 건강을 책임집니다. 단백질, 식이섬유, 철분 등이 풍부하여 식사의 영양성을 높이며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 삶거나 볶아 간단한 요리부터 카레, 샐러드 등 다채로운 음식으로 활용이 가능합니다. 렌틸콩에 대해서 아래에서 자세히 알아보세요. 렌틸콩 영양성분 렌틸콩은 100g당 26.2g의 단백질을 함유하고 있어, 쇠고기(23.7g)와 비슷한 수준입니다. 또한, 식이섬유가 7.9g, 엽산이 280㎍, 마그네슘이 100mg, 칼륨이 350mg 함유되어 .. 2023. 12. 17.
브로콜리 씻는 방법 효능 브로콜리는 맛있고 영양가도 풍부한 채소로 알려져 있죠. 그렇다면 브로콜리를 깨끗이 청소하는 방법과 그에 따른 건강 이유들에 대해 알아보겠습니다. 유기농 브로콜리 사러가기 브로콜리는 촘촘하게 이루어진 구조이기 때문에 깨끗이 씻지 않으면 각종 이물질을 같이 먹을 수 있습니다. 브로콜리를 안심하고 먹을 수 있도록 깨끗이 씻는 방법을 아래에서 알아보겠습니다. 브로콜리 씻는 방법 우선, 물에 브로콜리를 담아 꽃봉우리를 펴고, 작은 이물질도 세척해줍니다. 다음으로, 채소를 나누고 잘라낸 후 작은 조각으로 썰어 깨끗한 물과 약간의 소금, 밀가루로 씻어줍니다. 꽃봉우리는 서로 달라붙어 있어 깨끗이 씻기 어려울 수 있습니다. 이럴 때는 브로콜리를 뒤집어 놓고 씻어봅니다. 깨끗한 물을 그릇에 붓고 꽃봉우리를 뒤집어 놓은 .. 2023. 12. 16.
차전자피 | 효능 | 부작용 | 먹는법 | 식이섬유 차전자피는 질경이씨앗 껍질을 말린 것으로 예로부터 다양한 질병 예방을 통한 건강 개선을 위해 사용되고 있습니다. 이 글에서는 차전자피 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 차전자피, 마차가 지나다니는 도로 가장자리에서 피어난다고 하여 차전자라는 이름이 붙었으며 팽창성 하제로 분류되며, 장내에서 수분을 흡수하여 대변의 부피를 증가시킴으로써 변비를 치료하는 데 도움을 주는 천연식품입니다. 아래에서 자세히 알아보겠습니다. 차전자피 효능 변비 개선 차전자피는 수용성 식이섬유가 풍부하여 장내에서 수분을 흡수하여 대변의 부피를 증가시켜 변비를 개선하는 데 도움이 됩니다. 소화기 건강 개선 차전자피는 장내 유익균을 늘려 장내 환경을 개선하고, 염증을 줄여 소화기 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 콜레스테롤 조절 차.. 2023. 12. 16.

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